沒照片就一時不想寫,再來媽媽我單飛去日本,回來後接著暑假到來,每天被小孩搞得天昏地暗的,部落格,就這樣一直放下去了……
- Oct 29 Wed 2014 23:52
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鮭魚大蔥磨菇麵
部落格停擺好久,最一開始的起因是我們家從來不物歸原位的烏龍茶老爺又把我的照相機的充電器弄丟了。為什麼說又呢?因為之前已經掉一次,買過替換的充電器了!!也不能說掉啦!因為不知道他隨手放到哪裡去了,搞不好那兩個充電器還默默的躲在家裡某兩個角落或包包裡咧!
沒照片就一時不想寫,再來媽媽我單飛去日本,回來後接著暑假到來,每天被小孩搞得天昏地暗的,部落格,就這樣一直放下去了……
沒照片就一時不想寫,再來媽媽我單飛去日本,回來後接著暑假到來,每天被小孩搞得天昏地暗的,部落格,就這樣一直放下去了……
- May 09 Fri 2014 11:48
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七歲生日快樂的小西點

想寫這一篇好久了,無奈出遠門前事情一大堆,媽媽我每天自由可以掛在電腦上的時間又很有限,所以拖到現在才開始寫。
今年是一定沒有時間像往年那樣洋洋灑灑的記錄小茶包的生日慶祝了,明明就沒時間精力寫,可是一點點記錄都沒有,媽媽我其實還是很介意的。〈謎之聲:那小星星的三歲生日文去哪裡了咧?〉
- Apr 22 Tue 2014 11:41
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中華風蘿蔔雞翅煮
蘿蔔跟雞翅一起煮是我很喜歡的組合,在去年夏天的飲食筆記裡就煮過幾次了〈有時候是換成別的根莖類植物跟雞翅一起煮就是了〉,一直以為自己寫過蘿蔔煮雞翅的詳細作法,結果找了一下竟然沒有,那是我沒靈感的時候就會來煮一下的不敗菜色說。
這次在Orange Page看到這個食譜,在想加蠔油的雞翅不曉得會是怎樣?覺得有趣就來試試看了。蠔油我很少用到,一罐在冰箱裡好久了,來用一下好了。
這次在Orange Page看到這個食譜,在想加蠔油的雞翅不曉得會是怎樣?覺得有趣就來試試看了。蠔油我很少用到,一罐在冰箱裡好久了,來用一下好了。
- Mar 30 Sun 2014 11:04
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【6Y11M & 3Y10M】吃紅蘿蔔後的便便

雖然說標題就已經很明顯了,不過上次討論鼻涕的時候文首沒有加警語被抱怨,所以這一次來加一下警語好了。本篇無聊媽媽我記錄的是倆小對排泄物的討論,正在吃飯或覺得噁心的請勿進入。不過文末有兩隻小的最近專業照〈就是不是媽媽我照的啦!〉,只想看照片的可以跳到最後面。
上禮拜在朋友家吃到甜到不行的烤紅蘿蔔,一吃之下驚為天人,朋友又把簡單到不行的作法教我,所以昨天晚餐我也烤了紅蘿蔔。紅蘿蔔也不過切片後加一點點橄欖油、鹽、蜂蜜拌一拌後下去烤,可能是鹽跟蜂蜜會帶出紅蘿蔔本身的甜味,也可能是紅蘿蔔烤過後有點脫水所以甜味更明顯,反正又香又甜超讚的!生肖應該是屬螞蟻的小星星吃得很開心,一邊大口嚼著一邊說
- Mar 25 Tue 2014 11:15
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馬鈴薯燉豬肉
烏龍茶忙好一陣子了,一直處在忙碌的偽單親媽媽的生活中,爸爸不常回家吃晚飯,母女三人消耗的食物很有限,加上不像以前爸爸準時回家時,媽媽我有時候可以賺到半個鐘頭左右可以專心煮食,不像現在得一邊煮一邊顧孩子們。這種日子過久了,自然而然就越煮越簡單,眼睛都在顧小孩怎麼可能煮出甚麼手路菜〈是說以前就沒有了好不好?這位媽媽〉或火侯精準的菜了。
這時候,燉煮的菜最好用了,沒有火侯可言,燉下去就對了,顧小孩分心了,反正這燉越久越好吃嘛!
這時候,燉煮的菜最好用了,沒有火侯可言,燉下去就對了,顧小孩分心了,反正這燉越久越好吃嘛!
- Dec 22 Sun 2013 21:51
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榛果巧克力起司蛋糕
又要來懺悔一下了……這個食譜從十月多答應人家孕婦瑪芬小姐要寫給她,一直寫到兩個月後我都要出發回台灣了在這裡寫……我真的是一個無可救藥的拖稿王哪~~還好人家小孩還沒有生出來,希望在最後的自由時光,瑪芬小姐會有機會把這個簡單好吃的蛋糕享用一回。
也因為如此,本文內容一開始是十月多寫的,最後結尾是我這幾天寫的。前後很不呼應很不好意思,不過念在我是趁打包的空檔擠出來的,就不要跟我太計較了吧!呵呵……
也因為如此,本文內容一開始是十月多寫的,最後結尾是我這幾天寫的。前後很不呼應很不好意思,不過念在我是趁打包的空檔擠出來的,就不要跟我太計較了吧!呵呵……
- Oct 26 Sat 2013 00:31
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搬家
一直念著等大家都不留言後我就要正式搬家囉!念著念著卻一直都沒有行動。Project 30的最終章都一個多月前的事了,果然擺爛的日子過的最快啊!〈噗〉一直到這個禮拜驚覺無名只會讓我貼文章貼到下禮拜三哪~~
所以囉!今天一定要完成的事情就是搬家!
- Sep 20 Fri 2013 11:15
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飲食筆記Day 30─又見尋常晚餐

最後一篇的Project 30要寫甚麼呢?當然是回到起點,前後呼應的寫寫我們家最常見的晚餐風景啊!
這一餐我們的餐桌上從那一盤秋葵開始,逆時鐘方向是:清燙秋葵、大頭菜燒雞翅、炒豆苗、火腿炒磨菇大蔥。
- Sep 19 Thu 2013 10:58
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飲食筆記Day 29─非關CSA

這一天約中午時分,烏龍茶打電話給我,說他的朋友說他今天下午兩點左右會到家,第一批亞洲梨已經可以收成了,問我們有沒有興趣採?要烏龍茶跟朋友說我接了小茶包,下午約四點到他家。
到了他家,竟然沒有人在家!沒差,來過幾次的孩子們熟門熟路的去看雞鴨。
- Sep 18 Wed 2013 10:54
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飲食筆記Day 28─CSA最後一發

這禮拜當然不是我們CSA最後一個禮拜啦!雖然波士頓地區最近已經開始變冷,孩子們早上上學已經得穿長袖衣服出門,不過農場裡還是有不少作物正在蓬勃生長,農場是說它們預計夏天的share會一直發到十月多。我們也sign up一個豬肉share跟秋天的share了,所以會一直領CSA領到聖誕節哪~~標題說是最後一發是因為這是我最後一次在Project 30寫CSA文了,因為我終於快要寫完了!哈哈哈哈哈哈哈哈………
豬肉share我們一直都很有興趣,因為有機豬肉真的很難找。雖然我一直以來都很贊成有機農法,只是純粹的覺得這對養育我們的土地比較好,對自己的健康影響的關心程度倒是其次,可能是因為還年輕〈誤〉所以沒那麼在乎。可是一旦小茶包出生了,看著她小小的身體,不禁想著到底我們要把多少化學添加物往這個小身體送呢?於是從嬰兒食品開始,能買有機的我就盡量。要不要sign up我想了好久,因為一次發40磅的豬肉裡面大約會有10磅的豬排,大家應該都知道我們家對大塊肉是很沒輒的,那麼多豬排我該怎麼辦呢?而且豬肉的share很貴不便宜啊!不過烏龍茶說就買一個share吧!一方面是有機豬肉很難買,而動物荷爾蒙對小女生的影響遠比小男生嚴重,我們一向是能躲就躲,有這個養在我們每個禮拜都去的農場裡,每天吃剩餘的有機農作物長大的豬肉,怎麼可以錯過呢?另一個原因是烏龍茶覺得我們應該要支持這個農場,吃不完的豬排,那就親朋好友家每個人送一點也會分得完的。所以就這麼決定了。不知道甚麼時候會領到豬肉,農場說豬隻長得夠大時會送去屠宰場,到時會分一小份一小份真空包裝冷凍的給會員。
- Sep 17 Tue 2013 10:55
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飲食筆記Day 27─早餐+晚餐?

我說,yahoo要終止無名的服務沒關係,至少弄得讓使用者方便一點嘛!它們有幫人家備份的服務是沒錯,不過一旦備份了,無名這裡就變成只能唯讀的部落格了,不能貼新文不能修改不能留言……網路上又有人在念說因為大量人馬湧入痞客幫,痞客幫系統似乎無法應付,搬家過去出錯連連,痞客幫前幾天也系統關閉了一段時間進行維修……反正就是看來都還不太穩定,我也在痞客幫申請了個帳號,不過目前Project 30尚未結束,我想把它寫完再來進行搬家大業。至於無名這裡不讓我貼新照片的問題,我想我會先刪除一些Project 30裡的舊照片〈因為是很最近寫的,記憶猶新,要回電腦裡的茫茫照片海裡尋找貼過的照片還算容易〉,等搬到痞客幫後再補回來。嗯,目前就先這樣打算,只能希望到時搬家,我不是那個痞客幫系統出錯下的受害者了。
好了,回來晚餐。這一次要寫的晚餐很幸福,主菜跟甜點是朋友煮好我過去拿回家熱來吃的!大人的主菜是義大利千層麵、小孩們的是火腿排加蛋跟照片裡沒照到的麵包、還有一盤清炒Indian Spinach。

