其實比起作菜,我更喜歡做甜點。一開始是因為很喜歡吃布丁,美國這裡竟然很難買得到,所以只好自己動手做。再加上這裡賣的甜點都實在太甜了,所以如果實在太挑嘴的話就只好自己來。不過大部分的甜點做起來真的都常常會有吃力不討好的感覺。不像做菜時可以一邊做一邊試吃調味,甜點往往就是一做下去就得等到成品完成時才能驗收成果,如果太甜不夠甜或任何味道不對的話,整批就毀了。再來就是甜點每次一做就是一整批,家裡如果只有一個人或兩個人的小小家庭,要連續每天很努力的吃同一種甜點好幾天才吃得完,往往還沒吃完就膩了。更不要提為了要做甜點而必須常常添購的材料及器材了。不過即使如此,做出好吃的甜點時,那種成就感是很難以言語表達的。

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這是今天中午才煮的,實在太好吃了,到現在還意猶未盡,趁興頭上先擱著積欠許久的其他的文章不寫,先寫這道簡單又快又好吃的料理。

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這是煮翠玉白菜捲那天同時煮的,所以我把削薄的白菜梗也切絲一起放下去煮。

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這其實是幾個月前煮的菜,可是後來害喜不舒服,所以都沒有把它寫出來。這道菜有一點點「厚工」,所以大概要等心血來潮的週末才會再做一次。

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來美國之後,我就發現,除了有習慣性偏頭痛及過敏外,我是一個超級健康寶寶。這些年來除了每年一次健康檢查外,我幾乎都沒去看過醫生。每次有些小感冒時也都睡一覺、休息一天就不藥而癒 。烏龍茶每次看我生病可以不用吃藥可是隔天又活蹦亂跳的都嘖嘖稱奇。

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是的,我們快要當爸爸媽媽了。

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下禮拜就要去倫敦出差。連蜜月旅行的流水帳都還沒時間把它寫完,這下又要開始計畫倫敦之行!可是最近真的都沒時間,我猜得等到我們上了飛機之後再開始猛啃旅遊指南。

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單車之旅的流水帳,一樣是拉拉雜雜的。

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流水帳上、中、下是要記錄我們蜜月旅行的概略行程的(就是趁我忘記前記記流水帳,我真的就是在記流水帳,沒耐心看得不要說我沒警告你)。

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其實上禮拜就回來了,只是每次出去渡假回來後辦公室裡都有一大堆事等著我,然後表姊帶著外甥緊接著來訪,所以回來後的我們每天除了上班以外,還是東奔西跑的一直吃好料,感覺很像自己還在渡假(除了早上還是要很痛苦的爬起來上班以外)。

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